Hof Schönisey

 

Unser Betrieb liegt auf 1127 m ü. M. zu 3/4 in der Gemeinde Flühli LU und zu 1/4 in der Gemeinde Schangnau.

 

Der Betrieb hält 40 GVE aus. Dies beinhaltet in etwa 28 Kühe, 20 Rinder und 16 Aufzuchtkälber. Unser Aufzuchtvieh nutzen wir 2-3 Laktationen, danach werden Diese meistens an den Auktionen in der Region vermarktet.

 

Die Kuhmilch bringen wir in die Milchsammelstelle Bumbach. Diese wird dann in der Cremo in Freiburg verarbeitet.  

 

Unser Betrieb besteht zur Hälfte aus Weideland, was so die Aufzucht, die Haltung und die Sömmerung auf dem eigenen Betrieb ermöglicht.

Die Mähwiesen werden in der Regel zwei- bis dreimal geschnitten. Der letzte Schnitt wird zum größten Teil abgeweidet.

 

Nebst den strengen Schneeräumungsarbeiten im Winter, beschäftigen wir uns mit Holzen im eigenen Wald.